外食店「赤から」とのコラボ商品！ 焦がしにんにくの黒マー油がガツン！！とうまい 『黒からまぜめんの素』新発売

イチビキ株式会社(本社：愛知県名古屋市、代表取締役社長：中村 光一郎)は、“辛さを極めたやみつきの旨さ”で大人気の「赤から」シリーズから、外食店赤からの一部店舗で期間限定提供された「黒から鍋」の味わいがまぜめんとして楽しめる《黒からまぜめんの素》を新発売し、2020年2月20日(木)より全国へ出荷いたします。

黒からまぜめんの素

【開発の背景】

個食タイプの麺用調味料のバリエーションが多様化する中、赤から鍋スープのアレンジメニューとして発売した「赤からまぜめんの素」が、順調に推移しています。今回、黒から鍋スープをアレンジした「黒からまぜめんの素」を発売し、赤からブランドのさらなる浸透を狙います。

【商品特徴】

・外食店「赤から」を運営する甲羅グループとのコラボ商品です。

・うどんと混ぜるだけで、辛くて旨いまぜめんが簡単に作れます。

・秘伝のみそをベースに複数の唐辛子をブレンドし、辛いだけではない奥深い旨みを出しています。

・添付の黒マー油(焦がしにんにく油)を使うことで、ガツンと旨いパンチのある味が楽しめます。

・味のアクセントになる刻みのり付きです。

【商品概要】

商品名　　　：黒からまぜめんの素　1人前×2入

内容量　　　：54.8g

標準小売価格：250円(税抜)

賞味期間　　：270日

発売日　　　：2020年2月20日(木)

販売期間　　：3月～8月

【店舗情報】

＜『株式会社甲羅』について＞

・愛知県豊橋市に本部を置き、かに料理「甲羅本店」と「赤から」を軸に、「焼肉カルビ一丁」、「居酒屋　魚菜家旬蔵」などを全国に展開しています。

＜『赤から』について＞

・辛さを極めたやみつきの旨さの“赤から鍋“と、プリプリとした食感が特徴の“鶏セセリ焼“がウリの名古屋発祥の外食店です。

・2003年に名古屋で1号店をオープン、41都道府県279店舗(2019年9月末 現在)まで拡大しています。

・“赤から鍋”は国産牛ホルモン、名古屋コーチン入りつくね、白菜、もやし、ニラ、油揚げなど9種類の具材を、特製味噌と唐辛子をブレンドした秘伝のスープで煮込んだ鍋です。店舗では、辛さ0番～10番までの11段階から選ぶことができ、3番が最も人気です。

【シリーズ品(赤から鍋関連商品)】

商品名　：ストレート赤から鍋スープ 5番

容量　　：750g(ストレート)

　　　　　2017年8月発売。

　　　　　赤から通を唸らせる、辛さを極めたやみつきの旨さです。

商品名　：ストレート赤から鍋スープ 3番

容量　　：750g(ストレート)

　　　　　株式会社甲羅とのコラボ商品として2008年に商品化。

　　　　　やみつきになる旨辛さです。

商品名　：ストレート赤から鍋スープ 1番

容量　　：750g(ストレート)

　　　　　辛みを減らし、甘みなどを増やすことで、

　　　　　お子様でも食べられるマイルドな味わい。

商品名　：赤から鍋スティック

容量　　：1人前×4(濃縮)

　　　　　1人前のスティックが4本と、

　　　　　辛さを調整できる「辛みたれ」4本のセット。