企業動向

＜ABC Cooking StudioとJA三井リースが業務連携協定を締結＞地域活性化に取り組むJA等の直売所向け新コミュニティ「あぐりきっちん　supported by ABC Cooking Studio」の共同展開を開始

2019年10月15日 11:30

世界約33万人が通う料理教室を展開する株式会社ABC Cooking Studio(本社：東京都千代田区丸の内、代表取締役CEO：横井啓之、以下 ABC)と、JA三井リース株式会社(本社：東京都中央区銀座、代表取締役社長：古谷周三、以下 JA三井リース)は、地域活性化に取り組む全国の農協・連合会等(以下 JA等)の直売所での新しいコミュニティとして、「あぐりきっちん　supported by ABC Cooking Studio(商標登録申請中、以下あぐりきっちん)」を共同展開する業務協定を締結致しました。

JA掛川市あぐりきっちん　supported by ABC Cooking Studio

■「食」を通じて地域の人がつながり、集い、楽しめる空間を

今回の業務協定において、ABCは全国に126店舗を展開する料理教室のノウハウを生かし、地域に根差したJA等と連携することで、直売所の活性化につながるコミュニティの場(＝地域に根差した料理教室)を提供し、地域活性化のサポートを行うコンサル事業を開始しました。またJA三井リースは、「農林中央金庫をはじめとする系統組織」と「三井物産をはじめとする三井グループ」という2つの特性を併せ持つ個性豊かなリース会社として、農業所得増大・地域活性化に取り組むJA等へのサポートを従来以上に強化していきます。

これらの取り組みを両社で進めることにより、従来の直売所とは異なる新しい価値提供のできるコミュニティの形成と、直売所を訪れるお客さまのニーズ拡充を進めてまいります。

今回の「あぐりきっちん」は、ABCのサポートの下で、店舗設計・レシピ・スタッフ研修等をパッケージで導入できるプログラムです。本プログラム導入により、地域の「賑わい拠点」としての直売所の更なる活性化が期待されます。また、本プログラムでは、地域特産物を活かしたレシピ開発等も柔軟にメニューに組み込むことができるため、地域食材の発信力強化や参加者の「食の大切さ」に対する理解促進等も期待でき、地域の人がつながり、集い、楽しみを共有できる場として展開することを目指しています。

ABCとJA三井リース両社の取り組みにより、この度「あぐりきっちん」第1号として、掛川市農業協同組合(本所：静岡県掛川市千羽、代表理事組合長：松永大吾)の運営する直売所(さすが市)において「JA掛川市あぐりきっちん　supported by ABC Cooking Studio」を2020年1月31日(予定)にオープンすることになりました。(※)

※ 2019年10月25日のプレオープンに先立ち、10月15日に記者発表会を行います。

詳細につきましては、JA掛川市のホームページをご参照ください。

今後も地域と連携して、直売所の活性化を図るとともに、地域の新しいコミュニティの場を広げていくため、全国のJA等との取り組みを広げていきたいと考えています。

＜あぐりきっちん　supported by ABC Cooking Studioの概要＞

・あぐりきっちんは、ABCの直営店舗や2018年度から取り組みを開始したフランチャイズ展開とは異なり、JA等が運営主体を担う、新たな店舗形態(ビジネスモデル)です。

・ABCは店舗設計や地域に根差した食材を使ったレシピ考案、スタッフ研修等、料理教室のノウハウを生かし、JA等の取り組みをサポートします。

・本プログラムを活用するJA等は、統一のロゴ(以下商標登録申請中)を用い、地域の特徴を活かした個性豊かな店舗運営を独自に行います。