名古屋のバルで「マグロしゃぶしゃぶ」を1/7に提供開始！ 10種類のキノコや野菜と一緒にいただく冬メニュー

株式会社パシフィックダイニング(本社：名古屋市東区、代表取締役：神野 元樹)は、名古屋の『個室 肉バルvs魚バル DESIGN FOOD MARKET 名古屋駅店』にて、2025年1月7日(火)より「マグロしゃぶしゃぶ」を提供開始いたします。

マグロしゃぶしゃぶ

■冬の旬を味わう温かメニュー

今が旬のマグロは、脂がのって濃厚な味わい。その魅力を余すことなく堪能するメニューが「マグロしゃぶしゃぶ」です。サッとしゃぶしゃぶすることで、魚の身とは思えないしっかりとした食感と、たっぷりの脂を同時に体感！厳選された10種類のキノコと一緒にいただけば、また違った風味と食感の「妙」が楽しめます。食事の最後には、「トリュフ雑炊」または「お雑煮」をお好みで。体の芯から温まる冬の美味となっております。

「マグロしゃぶしゃぶ」

単品　1人前 5,800円

・マグロしゃぶしゃぶ

・キノコ10種類

・野菜盛り合わせ

コース　6,800円

(プレミアム飲み放題付　8,980円)

・前菜3種

・マグロしゃぶしゃぶ

・キノコ10種類

・野菜盛り合わせ

・選べる〆

(トリュフ雑炊orお雑煮)

・本日のデザート

※2時間制(飲み放題を付けた場合は3時間制となります)

※価格は税込み

マグロのおいしさを存分に味わう

■『個室 肉バルvs魚バル DESIGN FOOD MARKET 名古屋駅店』とは？

東京都新橋にある「DESIGN FOOD MARKET 新橋店」の2号店として、名古屋駅より徒歩2分の場所にオープン！店内に併設された「素材マーケット」には、こだわりのお肉や新鮮な魚介など、生産者から毎日届くとっておきの食材を豊富に取り揃えています。自社農園で心を込めて育てた野菜や、契約農家から届く栄養たっぷりの有機野菜は常時10種類以上ご用意。お好みの食材を見て、選んで、楽しめる、新感覚バルです。

「焼きたてローストビーフ」や「バケツ盛り放題バーニャカウダ」など、「肉バルvs魚バル」をコンセプトにした多種多様なお料理を、遊び心溢れる個室でお楽しみください。

「素材マーケット」には旬の食材がズラリ

【店舗概要】

店舗名　：『個室 肉バルvs魚バル DESIGN FOOD MARKET 名古屋駅店』

所在地　： 〒450-0002　愛知県名古屋市中村区名駅2-36-8 知多屋名塩ビル2F

定休日　： 不定休あり

営業時間： 16:00～24:00

TEL　　 ： 052-526-7152

URL　 　： https://labot-inc.co.jp/designfoodmarket-nagoya/

【会社概要】

商号　： 株式会社パシフィックダイニング

代表者： 代表取締役　神野 元樹

所在地： 〒461-0001　愛知県名古屋市東区泉 1-23-37 パシフィックビル7F

設立　： 令和6年11月

HP　　： https://pacific-group-vertex.jp/groupcompany.html