お一人様一点限り！京都人に大人気の「料亭のあんぱん」が東京初登場　 7月4日より7日間、渋谷フードショーにて限定発売

渋谷ヒカリエに東京初出店しました京都の老舗料亭下鴨茶寮(代表取締役社長：小山 薫堂)が、7月4日から10日の7日間の期間限定で、東急フードショー 渋谷駅・東横店に催事出店致します。

今回の出店に際し、お惣菜・お弁当のラインナップに加え、料亭のお客様への手土産(非売品)として好評を博した『料亭のあんぱん』を1斤1,575円(税込)で販売致します。

あんぱんとしては珍しい食パン型マーブル。粒あんには丹波大納言小豆を使用、パン生地は酒種(さかだね)仕込み。バターをつけて焼けば、格別なもっちり食感と甘い香りをお愉しみ頂けます。


■2013年5月23日(木)に下鴨茶寮渋谷ヒカリエ店がオープンしました
ヒカリエ店は、東京で唯一下鴨茶寮の味わいを気軽にご自宅でご賞味頂ける店舗であるのはもとより、お惣菜を「おかず」としてだけでなく、「おもてなしの一品」としてハレの日のお食事としてご用命頂けるよう盛りつけや、器使いなど、今までのデパ地下惣菜店とはひと味違った提案ができる店作りを目指しております。


■下鴨茶寮とは
下鴨茶寮は1856(安政3)年創業で、茶懐石・京料理で国内外の賓客を迎えてきた老舗料亭です。
2012年4月より脚本家 小山 薫堂が率いる企画会社、株式会社オレンジ・アンド・パートナーズが第五代当主の引退を契機に経営を継承致しました。
料理の鉄人を契機に数々の料理に関する番組・イベント企画・執筆を手掛けてきた小山ならではの独創性で、京料理と文化を組み合わせた様々なイベントを発信し、老舗料亭ならではの新しい挑戦を続けております。


【株式会社下鴨茶寮　会社概要】
所在地　　： 京都府京都市左京区下鴨宮河町62
営業時間　： 昼11:00～16:00／夜16:00～21:00(20:00オーダーストップ)
料亭定休日： 毎週木曜日
創業　　　： 1856(安政3)年
設立日　　： 1959年5月
代表者　　： 代表取締役社長　小山 薫堂
従業員　　： 200名
事業内容　： 茶懐石・京料理・京懐石・高級食品加工・高級贈答品
URL　　　 ： http://www.shimogamosaryo.co.jp


【株式会社オレンジ・アンド・パートナーズ　会社概要】
所在地　： 東京都港区麻布台1-11-10　日総第22ビル1F
設立日　： 2006年9月
代表者　： 代表取締役社長　小山 薫堂
資本金　： 1億3,293万円(2013年7月現在)
事業内容： 各種プロデュース事業など
URL　　 ： http://www.orange-p.co.jp