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ホームメイドスイーツが自慢のビュッフェ「Salon de Sweets」　2022年9月15日(木)より『ハロウィンフェア』開催～“秋の味覚”満載！キュートなスイーツが勢揃い～

2022年9月8日 10:15

株式会社クリエイト・ダイニング(本社：東京都品川区、代表取締役社長：原田尚彦)は、千葉県舞浜の東京ディズニーリゾート(R)内の商業施設「イクスピアリ(R)」4F、シェフス・ロウに店を構えるフランスのサロンをイメージしたスイーツビュッフェ「Salon de Sweets(サロンドスイーツ)」にて、2022年9月15日(木)～2022年10月31日(月)まで、『ハロウィンフェア』を開催いたします。

ハロウィンフェア(イメージ)

Salon de Sweetsがお届けする今年のハロウィンフェアは、十字架型などのチョコレートを添え、ハロウィンらしいムードを演出した看板メニュー“いちごのショートケーキ”のほか、クモの巣をあしらった目にも楽しい“かぼちゃのシフォン”や、ハロウィンのシンボルのひとつ、黒猫に見立てた“チョコレートムースケーキ”など、全9種類をビュッフェスタイルでお楽しみいただけます。

【価格】※90分制となります

平日ランチ　：大人 1,990円(2,189円税込)、小学生 1,100円(1,210円税込)、3歳以上 520円(572円税込)

平日ディナー：大人 2,390円(2,629円税込)、小学生 1,390円(1,529円税込)、3歳以上 640円(704円税込)

休日ランチ　：大人 2,290円(2,519円税込)、小学生 1,390円(1,529円税込)、3歳以上 790円(869円税込)

休日ディナー：大人 2,690円(2,959円税込)、小学生 1,640円(1,804円税込)、3歳以上 890円(979円税込)

【店舗情報】

店舗名　： Salon de Sweets(サロンドスイーツ)

所在地　：〒279-8529　千葉県浦安市舞浜1-4 イクスピアリ4F

　　　　　 (JR京葉線・武蔵野線舞浜駅南口よりすぐ)

電話番号： 047-304-1071

営業時間：＜平日＞ランチ　　11:00～17:00 (最終入店 16:30)／

　　　　　　　　　ディナー　17:00～21:00 (最終入店 20:00)

　　　　　＜土日祝＞ランチ　　11:00～17:00 (最終入店 16:30)／

　　　　　　　　　　ディナー　17:00～22:00 (最終入店 21:00)

　　　　　 ※営業時間や営業内容が予告なく変更となる可能性がございます。

　　　　　ご来店の際は店舗までお問い合わせ下さい。

ご予約　： https://www.tablecheck.com/shops/salondesweets/reserve

【ハロウィンフェア詳細】

開催期間：2022年9月15日(木)～2022年10月31日(月)

＜いちごのショートケーキ＞

しゅわしゅわっと口の中で消えゆくような軽やかな口当たりが自慢のショートケーキは、ハロウィン仕様のデコレーションを散らして特別感をプラス。北海道産生クリームの上品な甘みといちごの酸味は、スタンダードながら洗練された味わい。

いちごのショートケーキ

＜かぼちゃのエンゼルケーキ＞

しっとりとした生地のエンゼルケーキの上に、クリームチーズで仕上げた爽やかな味わいのクリームをトッピングしました。ごろごろと入ったかぼちゃの優しい甘さを生かした、ハロウィンならではのエンゼルケーキをご堪能いただけます。

かぼちゃのエンゼルケーキ

＜栗のモンブラン＞

秋の定番スイーツモンブラン。香り高いフランス産のマロンを使用したクリームと、アーモンドたっぷりの生地が相性抜群です。深みのある味わいと、うっとりするほどのおいしさに思わず舌鼓。

栗のモンブラン

＜チョコレートムースケーキ＞

目を光らせるキュートな黒猫に見立てたムースケーキは、カカオ54％のショコラを使用。滑らかなムースと、ボトムに敷き詰めたサクサクのショコラクランブルのコントラストが魅力です。こってりとした濃厚な甘さとコクが、チョコレート好きにはたまらない逸品です。

チョコレートムースケーキ

＜かぼちゃのシフォン＞

しっとりふわふわ食感に仕上げたシフォンケーキの上には、たっぷりの北海道産生クリームとかぼちゃの種、ハロウィン仕様にクモの巣をあしらいました。目にも楽しい、ハロウィン気分を高めてくれるスイーツをお楽しみいただけます。

かぼちゃのシフォン

＜紫芋のモンブラン＞

紫芋の美しい色を活かした、目にも鮮やかな紫芋クリームをたっぷりと絞りました。しっとりとしたタルト生地と紫芋の豊かな風味の調和をお楽しみいただける、この秋必食の贅沢なモンブランです。

紫芋のモンブラン

＜カモミールと洋梨のカラメルムースケーキ＞

スリランカ産のカモミールを使用した、フワフワなムースの口どけの良さは感動もの。ごろごろと入った洋梨のシャキッ！とした食感をお楽しみいただける、贅沢なムースケーキに仕上げました。

カモミールと洋梨のカラメルムースケーキ

＜ブルーベリーヨーグルトムース＞

クラッシュしたブルーベリーにふんわりとろける、まさに“ふわとろ”が魅力的な逸品。爽やかなヨーグルトムースは、甘いスイーツのお口直しとしてもさっぱりとお召し上がりいただけます。

ブルーベリーヨーグルトムース

＜フランボワーズのクレームブリュレ＞

香り高いフランス産のフランボワーズピューレを使用したブリュレは、パリッ！とろっ！とした食感のコントラストと鮮やかなレッドカラーが目を惹きます。爽やかな酸味と香ばしいブリュレは、スイートな見た目に反する大人味。

フランボワーズのクレームブリュレ

【ハロウィン期間限定カラー登場！作って楽しい！コットンキャンディー】

当店で大人気の“自分好みのコットンキャンディー(綿菓子)”が作れるコーナーでは、ハロウィンフェア開催期間中、ビビットカラーが目を惹くオレンジ＆パープルのザラメ糖をご用意いたします。お子さまから大人までもが楽しめるコットンキャンディーは、単色で作るも良し！ハロウィンを象徴するカラー2色を混ぜても良し！お好みのカラーを用いて、世界でひとつしかない“自分好みのコットンキャンディー”作りをお楽しみください。