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期間限定販売！アート界の異端児“バンクシ―”の作品をイメージしたパフェ！「大人のご褒美パフェ WHO IS BANKSY?」販売

販売期間：2021年12月27日（月）～2022年2月28日（月）

2021年11月26日 11:00

株式会社ベストブライダル（本社：東京都渋谷区、代表取締役：塚田正之）が運営する、ストリングスホテル名古屋（所在地：愛知県名古屋市中村区平池町4-60-7 ）と、グローバルゲートガレージ名古屋にて開催の「バンクシ―って誰？展」とのコラボレーション企画を実施。ダイニング＆カフェ「グラマシースイート」にて、「大人のご褒美パフェ WHO IS BANKSY?」を2021年12月27日（月）～2022年2月28日（月）まで(※展覧会開催期間：2021年12月19日（日）～2022年3月27日(日）の期間限定で販売いたします。

詳細/ご予約

「バンクシ―って誰？展」とのコラボレーション企画した「大人のご褒美パフェ WHO IS BANKSY?」は、アート界の異端児“バンクシー”の作品からインスピレーションを受け、グラス上で作品の世界観を演出いたしました。
バンクシ―の代表作である「Flower Thrower」の“花束”をコーンとエディブルフラワーの花束で、「Girl with Balloon」の“ハート”をラズベリーで表現いたしました。
また、パフェ上段はチョコレートをベースにミルクアイスと生クリームを使い甘みと苦みのコラボレーション。下段にはチェリーコンポートと白ワインジュレでさっぱりとした味わいに仕上げました。“見て”“食べて”楽しいパフェにご堪能ください。

『大人のご褒美パフェ　WHO IS BANKSY 』概要

■販売期間：2021年12月27日（月）～2022年2月28日（月）
■販売店舗：1F/「グラマシースイート」
■提供時間：ランチ11:00～15:00（L.O.14:00）　ディナー17:30～22:00（L.O.20:30）
■料金：1,980円　※消費税込・サービス料15％別　
　（コース料理デザートアップグレード＋990円　消費税込・サービス料15％別）
※「バンクシ―って誰？展」の入場チケットご提示にて10％OFF

＜店舗概要＞

【店名】　　　 NYダイニング＆カフェ「グラマシースイート」（1F）
【営業時間】 11:00～22:00（L.O.ランチ14:00/ディナー20:30/アラカルト21:30）
※最新の営業時間はHPをご確認ください。
【電話番号】 052-589-0787

＜バンクシ―って誰？展＞

■展覧会タイトル：バンクシ―って誰？展
■会期：2021年12月19日（日）～2022年3月27日（日）
　休館日：2021年12月20日（月）31日（金）
　　　　　　 2022年1月1日（土）2日（日）17日（月）　　
■開館時間：10：00～18：00（金曜日/土曜日は20：00まで
　 ※2022年1月22日（土）17:00まで）
■HP：https://www.ctv.co.jp/whoisbanksy/
■場所：グローバルゲートガレージ名古屋（グローバルゲート3Fガレージ名古屋＆1Fアトリウム）