株式会社すかいらーく(本社:東京都武蔵野市、代表取締役社長兼CEO:谷 真、東証一部:証券コード 3197)が展開するジョナサンでは、2017年9月7日(木)より、秋の味覚の代表格である松茸と牡蠣をふんだんに楽しめる「松茸を味わって 牡蠣も楽しんで」フェアを開催いたします。
ジョナサンは、「素材へのこだわり」「食文化の発信」をコンセプトに掲げ、これまで国外各地の厳選食材や、日本ならではの食の楽しみ、四季折々の季節食材も積極的に紹介してまいりました。今秋は、身が引き締まって肉厚の広島産牡蠣と天然のアカマツ林から採取した風味豊かな松茸を使用したフェアを行います。
今回は秋の風物詩とも言えるジョナサンの牡蠣フェアに、牡蠣フライが10個のったボリュームたっぷりのプレートも加わりました。外はサクサク、中はプリプリの牡蠣フライに合わせるソースは、とんかつソース・タルタルソース・おろしポン酢・トマトバジルソースの4種類のソースで、食べ比べをしてお召し上がりいただけます。お一人様で牡蠣を思う存分楽しみたい方はもちろん、みなさまでシェアしてもお召し上がりいただけます。
他にも牡蠣と甘辛みその包み蒸し・牡蠣フライ・松茸ごはんの秋の味覚が詰まったよくばり御膳や、牡蠣と松茸に白だしベースのソースを絡めた贅沢な和風スパゲッティなど2つの厳選素材を一度にお楽しみいただけるメニューも提供いたします。
今後もジョナサンでは、季節ごとの味覚を身近な店舗で、お手頃な価格でご紹介することで、日本の豊かな食文化の更なる発展に貢献していきたいと考えております。
■対象期間
2017年9月7日(木)~10月18日(水)予定
※販売時間はモーニング時間帯(6:00~10:30am)を除く。
■フェア対象メニュー
※一部店舗により販売有無が異なります。 価格は全て税抜きです。
1. 広島産10個の牡蠣フライ 貝殻盛り~4種のソース添え~ 1,299円
2. 松茸ごはんと広島産牡蠣のよくばり御膳 1,399円
3. 広島産牡蠣と松茸と九条ネギの和風スパゲッティ 999円
4. 広島産牡蠣とシーフードのパエリア 1,099円
5. 広島産牡蠣フライとサーロインステーキ 松茸ごはん御膳 醤油ガーリックソース 1,799円
6. 広島産牡蠣フライと和風おろしハンバーグ 999円
7. 広島産牡蠣フライとデミたまハンバーグ 999円
■ホームページ
URL: http://www.skylark.co.jp/jonathan/
■販売店舗
ジョナサン ※下記店舗では販売しておりません。
【東京都】船堀店/西葛西店/亀戸店/葛西駅前店/小岩フラワーロード店/東大島駅前店/新小岩店/新小岩駅前店
【千葉県】千葉さつきが丘店/佐倉ユーカリが丘店/習志野台店/佐倉高岡店/市川真間店/船橋市場店/八街店/谷津店/津田沼駅前店
【静岡県】熱海サンビーチ店/下田店
※各店舗の詳細はホームページよりご確認下さい。
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