味の民芸『あなご』メニューをスタート

株式会社サガミチェーンのグループ企業である味の民芸フードサービス株式会社（本社：東京都立川市錦町3-6-6　代表取締役社長　大西　尚真）は、手延べうどんの和食ファミリーレストラン『味の民芸』において、2017年5月11日より、煮あなご・あなご天を使用した『あなご』メニューをスタートいたします。

【あなごの栄養価について】

あなごは『高たんぱく、低カロリー』な食材で、不飽和脂肪酸（EPA・DHA）を多く含み、不飽和脂肪酸には、コレステロールを下げ、中性脂肪を減らす効果があるといわれています。

また、脂溶性ビタミンを多く含み、目の働きや皮膚を健康にするといわれるビタミンAを特に多く含みます。

【メニュー概要】

●販売期間：2017年5月11日（木）～6月下旬まで

●販売店舗：味の民芸54店舗（府中店を除く）

●販売商品　

『あなご天重』　1,180円+税　　　　　　　

　秘伝のたれで味つけ したおいしさをどうぞ。　　　  

『あなご天と上にぎり寿司御膳』　1,680円＋税　

　穴子天に人気の寿司がセットになったお膳です。

『あなご天の磯香おろしそば　ミニまぐろたたき丼セット』　1,370円+税　　　　　　あなご天と磯の香りがお楽しみいただけます。　　　　　　

 『あなごのそば御膳』1,480円＋税

　あなご天に韃靼そばと信州そばがセットになった御膳です。

【味の民芸について】

関東地方を中心に、西は岡山まで全国55店舗を展開する、和食ファミリーレストランです。倉敷をイメージした白壁調の建物と、和モダンをイメージしたおもてなし空間において、手延べうどんや信州そば、各種和食メニューを提供しております。

http://www.ajino-mingei .co.jp/